I. Évaluation des ressources 10 pts

Partie A: Évaluation des Savoirs 4 pts

Exercice 1 : Questions à Choix Multiples (QCM) 2 pts

Exercice 2 : Exploitation de Documents 2 pts

1- Phases de l'infection ou VIH : Phase de primo-infection, phase asymptomatique., phase de SIDA déclaré. 0,25 x 3 = 0,75 pt
2- La charge virale baisse pendant la phase de la primo-infection car les anticorps anti-VIH produits par le système immunitaire éliminent les particules virales en circulation dans l'organisme. 0,5 pt
3- Réaction immunitaire spécifique à médiation humorale ou par les anticorps circulants. 0,25 pt
4- La survenue des maladies opportunistes est due au faible taux des LT4 dans le sang, l'organisme devient alors incapable do continuer à assurer sa protection. 0,5 pt

Partie B: Évaluation des savoir-faire et / ou des savoir-être / 6 pts

Décrire le protocole de mesure des potentiels de repos et d'action ; analyser et interpréter les courbes de potentiels d'action.
1- L'élève qui propose le montage correct est celui de l'auteur du deuxième montage
(Document 3 : Montage 2) ; car il a introduit une électrode de mesure à l'intérieur et l'autre maintenue à l'extérieur, ce qui permet ainsi de mesurer la d.d.p entre l'intérieur et l'extérieur de la libre au repos (potentiel de repos). 0,5 x 2 = 1 pt
2- Montage 1 (Document 2) : ddp : 0 rnV ; Montage 2 (Document 3) : ddp : - 70 mV 0,5 x 2 = 1 pt
3- a) Potentiel d'action car l'enregistrement correspond à une inversion brusque et brève du potentiel de repos d'une amplitude de 100 mV (allant de -70 à +30 mV). 0,5 x 2 = 1 pt
b)
• 1=potentiel de repos ;
• 2=dépolarisation ;
• 3 = repolarisation
• 4 = hyperpolarisation.
c) Analyse : De 0 à 0,5 ms, le potentiel de membrane reste constant à - 70 mV. De 0,5 ms à 1 ms. le potentiel de membrane croit rapidement de - 70 mV à + 30 mV. De 1 à 2,5 ms le potentiel de membrane chute de + 30 mV à —75 mV. De 2.5 ms à la fin, le potentiel membranaire revient à -70 mV. 0,25 x 4 = 1 pt
• Interprétation :
Il y a une ddp de part et d'autre de la membrane plasmique de la fibre ;
Il y a entrée massive des ions \(N{a^ + }\);
Il y a sortie des ions \({K^ + }\):
Il y a sortie excessive des ions K‘ puis rétablissement du potentiel membranaire par le pompage des ions \(N{a^ + }\) et \({K^ + }\).

II. Évaluation des compétences 10 pts

Compétences visées : Lutter contre les perturbations du système immunitaire et les maladies métaboliques.

Solution à la consigne 1 :

Chers populations
MALIKA souffre du Vitiligo. Cette maladie est caractérisée par la dépigmentation de certaines parties du corps. Elle est causée par une destruction des mélanocytes par des auto-anticorps. Or les mélanocytes sont des cellules de l'épiderme qui produisent la mélanine (pigment qui colore ces parties du corps). En absence de cette mélanine, la peau devient blanche à ce niveau.
Le Vitiligo est dont une dermatose non contagieuse qui peut apparaitre chez les adultes et chez les enfants. Elle est indolore.
On conclut qu'il ne s'agit pas de sorcellerie mais d'une maladie auto-immune. Tout le monde peut en être atteint.

Solution à la consigne 2

La stigmatisation, quand les préjuges font plus mal que les affections

Population, population !!!
Stigmatiser les personnes souffrant de certaines affections peut occasionner chez elles :
• Le repli sur soi :
• Des traumatismes psychologiques ;
• Le développement de maladies métaboliques ;
• Le suicide.

Solution à la consigne 3 :

Malika
Une mauvaise alimentation, peut entraîner l'obésité, l'hypertension artérielle et le diabète chez les personnes jeunes.
La consommation régulière des friandises par les jeunes, provoque une hyperglycémie chronique. Pour réguler celle-ci, l'organisme sécrète de l’insuline hormone hypoglycémiante qui fait stocker |’excès de glucose dans les tissus adipeux sous forme de lipides; ce qui explique la prise de poids 24e chez ces personnes.
Cet excèdent de lipides à la longue peut masquer les récepteurs de l'insuline et provoquer le diabète ou obstruer les vaisseaux sanguins entraînant l'hypertension artérielle.
En conclusion, la prise du poids chez les jeunes peut développer certaines maladies métaboliques.