Partie A : Évaluation des ressources / 12 points

Exercice 1- Vérification des savoirs / 4 points

1. Définir : alcool, alcyne. 1,5pt
2. L'addition d'hydrogène sur une molécule A conduit à la molécule suivante : \(C{H_3} - C{H_2} - C{H_3}\)
La molécule A est :
(a) le but-1-ène
(b) le propène
(c) le but-2-ène
Choisir la bonne réponse. 0,5pt
3. Donner la cause d'une combustion incomplète. 0,5pt
4. Décrire la structure de la molécule de benzène (on précisera la formule brute, les types de liaisons entre les atomes de carbone, la forme de la molécule, la distance carbone-carbone et les angles valenciels). 1,5pt

Exercice 2- Application des savoirs / 4 points

1. Nommer les composés de formules semi-développées : 1pt
2. Écrire les formules semi-développées des composés dont les noms suivent :
(a) 1-méthyl-2, 4, 6-trinitrobenzène
(b) 3-méthylbutanone 1pt
3. La polymérisation du propylène \(\begin{array}{*{20}{c}}{C{H_2}}& = &C& - &{C{H_3}}\\{}&{}&|&{}&{}\\{}&{}&{C{H_3}}&{}&{}\end{array}\) fournit un polymère de masse
M = 63 kg/mol.
3.1- Nommer ce polymère. 0,5pt
3.2- Ecrire l'équation-bilan de la réaction de formation de ce polymère. 0,5pt
3.3- Calculer son indice de polymérisation. 1pt

Exercice 3- Utilisation des savoirs / 4points

1. On réalise la combustion d'un alcane.
1.1-Ecrire l'équation-bilan équilibrée de cette réaction en fonction de n le nombre d'atomes de carbone. 1pt
1.2- Le volume de d’air nécessaire pour la combustion complète de 200g de cet hydrocarbure est 2490 L.
Déterminer n. 1pt
2. L'hydratation du propène conduit à un mélange de deux composés C et D dans lequel D est majoritaire.
2.1 Ecrire la formule brute commune à C et D. 1pt
2.2 Donner la formule semi-développée de D. 1pt

Partie B : Évaluation des compétences / 8 points

Situation-problème :
Deux groupes d'élèves sont évalués sur l'identification des composés organiques étudiés dans le programme de la classe de première.
Le groupe l reçoit deux flacons anonymes dont l'un contient le propène et l'autre, du propane.
Le groupe 2 reçoit trois flacons anonymes dont l'un contient de l'éthanol, un autre de l'acétone et le troisième du propanal.

En utilisant les informations fournies ci-dessus et tes propres connaissances, propose :
1- Une démarche logique permettant d'identifier les contenus des tubes reçus par le groupe 1. 4pt
2- Un protocole permettant d'identifier les contenus des tubes reçus par le groupe 2. 4 pt
La qualité de la rédaction sera valorisée. La démarche adoptée pour l'accomplissement de chaque tâche devra s'accompagner, de la précision sur le matériel et les produits utilisés.