Voici quelques définitions des mots et expressions couramment utilisés en science de la vie et de la terre (S.V.T)
A
Acide: Se dit d'une roche magmatique riche en silice (\( \succ 50\% Si{O_2}\)).
Acide aminé: Molécule azotée comportant simultanément une fonction acide (\( - COOH\)) et une fonction aminé (\( - N{H_2}\))
-Acide gras: Molécule organique précurseurs des lipides ne pouvant être apportée que par l'alimentation.
Acide pyruvique : Molécule organique intermédiaire issue de la déshydrogénation du glucose.
Activité cellulaire : Ensemble de réactions anaboliques et cataboliques se déroulant dans une cellule.
Activité photosynthétique : C'est l'ensemble des réactions qui contribuent à la fabrication des molécules organiques par les plantes vertes à la lumière.
ADN : (Acide désoxyribonucléique) Macromolécule du groupe des acides nucléiques sui est le support de l'information génétique.
ADNase : Enzyme destinée à hydrolyser les molécules d’ADN
Aérobie: Se dit des cellules ou organismes qui vivent en présence d'air ou d'oxygène libre.
Aérobiose : Qui se déroule en présence de l'oxygène
Albédo : Rapport de l'énergie réfléchie sur l'énergie incidente, dans la même gamme de longueurs d'onde (en pourcentage).
Albinisme : Affection héréditaire due à l'absence d'un pigment, la mélanine, dans la peau, les poils et les yeux.
Alcaline : Se dit d'une roche magmatique riche en éléments alcalins (Na, K) par rapport à sa teneur en calcium.
Allèle : Séquence nucléotidique de l’ADN correspondant à un gène et induisant la synthèse d'une enzyme responsable de l'apparition d'un phénotype.
Altération : Processus de dégradation mécanique (fragmentation) et de transformation-chimique affectant les roches en surface, au contact de l'atmosphère et de l’hydrosphère.
Amidon : Polymère de glucose qui peut comporter de 600 à 3000 unités.
Ammonites : Fossiles marins caractéristiques de l'ère secondaire dont l'étude de la coquille a permis d'établir une parenté avec les mollusques céphalopodes actuels.
Amphibolite : Roche métamorphique constituée essentiellement de cristaux d’amphibole (hornblende verte), de même composition chimique que le basalte.
Amphotère: Molécule organique azotée qui se comporte comme une base en milieu acide et comme un acide en milieu basique.
Amylase : Enzyme destinée à hydrolyser l'amidon. Dans le tube digestif, on a l’amylase salivaire qui agit sur l'amidon cuit dans la bouche et l’amylase pancréatique qui agit sur tous les amidons dans l'intestin grêle.
Anabolisme: Ensemble de réactions conduisant à la synthèse des molécules organiques dans les cellules vivantes.
Anaérobiose : Qui se déroule en absence d’oxygène.
Analyse granulométrique: C'est le classement des grains sédiment selon leur taille, leur forme, leur aspect et leurs traces d’usure.
Anaphase : Période où les deux lots de chromosomes se séparent au cours d'une division cellulaire.
Anatexie : Fusion partielle des minéraux au cours du des minéraux au cours du phénomène de granitisation (migmatisation) donnant des roches sans structure propre (granite d’anatexie par exemple)
Andalousie : Minéral formé essentiellement de silicates d'alumine.
Andésite : Roche magmatique de structure microlitique plus riche en silice (donc plus acide) que le basalte et caractéristique des zones de subduction.
Anémie : Insuffisance d’hématies dans le sang.
Anémie falciforme ou drépanocytose : type d’anémie héréditaire due à la présence dans les globules rouges d’une forme anormale d'hémoglobine (S).
Annexe embryonnaire: Différentes couches de cellules entourant l'embryon 14 jours après la fécondation.
Anomalie magnétique : différence, en un lieu donné entre le champ magnétique mesuré et le champ magnétique attendu (réel).
Anticyclone : Vent provoqué par une élévation de la pression atmosphérique. '
Antigènes : Eléments étrangers dans un organisme.
Aplanissement : Ensemble de phénomènes (altération, érosion, transport de sédiments) qui contribuent à diminuer la hauteur des chaînes de montagnes.
Arène granitique: sable grossier issu de l'altération du granite.
Arénisation : Formation d’un sable grossier, l'arène par L’altération des roches magmatiques et métamorphiques riches en quartz et en feldspaths (granites et gneiss), sous l'action des eaux de ruissellement et de gravité.
Argiles : Ensemble de minéraux correspondant à des silicates d'alumine hydrates.
Argilite : Roche consolidée peu stratifiée, contenant des minéraux argileux (les argiles, de même composition sont, par opposition des roches meubles).
ARN polymérase: Enzyme qui catalyse la synthèse de l’ARN à partir de l’ADN nucléaire
ARN : Acide ribonucléique : polymère de ribonucléides. On peut avoir I'ARNm (messager), l’ARNt (de transfert) et l’ARNr (ribosomial)
ARNase: Enzyme destinée à hydrolyser I’ARN.
Asthénosphère: zone du manteau supérieur où les roches sont à l'état de fusion et les pressions très élevées et située sous la lithosphère.
ATP: (Adénosine triphosphate) principale forme de stockage d'énergie dans les cellules vivantes.
ATPase: Enzyme destinée à hydrolyser l’adénosine triphosphate.
Augite: Sorte de pyroxènes très faiblement colorées en vert-jaunâtre ou incolore.
Autoradiographie: Processus permettant de suivre «in vitro » des phénomènes physiologiques grâce à des molécules dotées de radioactivité.
Autotrophes: Se dit des êtres capables de synthétiser des molécules organiques à partir d'éléments minéraux.
Autotrophie: Processus consistant à fabriquer ses propres substances organiques à partir d'éléments minéraux.
B
Bactéries: Organismes unicellulaires dont le matériel nucléaire n'est pas limité par une membrane.
Basalte: Roche volcanique basique formée de gros cristaux d’olivine noyés dans une pâte d'apparence amorphe formée de microlites et de verre ; on parle d'une structure semi-cristalline ou microlitique.
Basalte théorétique: Roche constitutive de la croûte océanique de structure microlitique et formée de pyroxènes et de feldspaths calcosodiques (plagioclases).
Base azotée : molécule organique qui entre dans la constitution des acides nucléiques (adénine, Cytosine, Guanine, Thymine, Uracile).
Basique : Se dit d'une roche magmatique riche en ferromagnésiens et en Calcium.
Bilan radiatif: Ensemble de flux d'énergie entrant ou sortant de la planète terre.
Biomasse: Masse de matière vivante d’un individu exprimée à l'échelle d'un groupe ou isolément.
Biosphère: Couche de l'atmosphère dans laquelle la vie est possible.
Biotite ou micas blanc : Minéral cardinal du granite.
C
Caldera ou caldeira (du portugais, chaudron) : cratère géant produit par effondrement du toit d'une chambre magmatique sous-jacente. '
Canyon (Canyon sous-marin) : Vallée qui entaille une marge continentale. Les canyons sont souvent situés dans le prolongement des fleuves et peuvent être parcourus par des courants de turbidité.
Caryotype : Ensemble de chromosomes d'une espèce caractérisés par une forme et un nombre.
Catabolisme : Ensemble de réactions conduisant à la biodégradation des molécules organiques dans l'organisme.
Catalyse enzymatique: Accélération d'une réaction chimique par une substance non utilisée au cours de cette réaction, dans les conditions de température et de PH caractéristiques des systèmes biologiques.
Cellularisation : Processus qui permet d'évolution de la cellule-œuf en embryon.
Cellule musculaire: Fibre géante allongée en fuseau renfermant deux types de cytoplasmes.
Cellule : Unité anatomique, physiologique et morphologique du monde vivant. '
Cellule-œuf : Cellule diploïde issue de la fécondation.
Cendres volcaniques : Fragments très fins (< 2 mm) de roches magmatiques effusives projetés par les volcans explosifs dont le dépôt donne des roches consolidées, les cinérites (ou, en association avec des lapillis, des tufs volcaniques).
Chaîne d’oxydoréduction: Ensemble des réactions chimiques au cours desquelles on assiste à des gains et à des pertes d'électrons.
Chaîne de montagnes: Ensemble de hauts sommets disposés en ligne.
Chaîne polypeptidique : Molécule formée d'une succession de plusieurs acides aminés.
Chaleur latente de condensation : Quantité d'énergie restituée à l'atmosphère lorsqu'un kilogramme d'eau se condense en gouttelettes.
Chaleur latente de vaporisation : Quantité d'énergie utilisée par l'atmosphère (2500 kj) pour évaporer un kilogramme d'eau liquide vers 20°C.
Chambre magmatique : Espace rempli de matériel en fusion située sous le volcan, et où on assiste à des phénomènes de différenciation des minéraux.
Champ magnétique terrestre : Orientation d'une aiguille aimantée en un point quelconque de la terre.
Cheminée hydrothermale : Ouverture d'où l'eau s'échappe à plus de 300°C sur la dorsale médio-océanique.
Chevauchement : Mouvement tectonique conduisant un ensemble de terrains à en recouvrir un autre.
Chimiosynthèse : Fabrication des substances organiques isolée ou d'un organisme sous l'effet de diverses substances chimiques. Il peut être positif si l'organisme ou la cellule sont attirés et négatif s'ils sont repoussés’.
Chimiotactisme : Se dit du déplacement orienté d'une cellule isolée ou d'un organisme sous l'effet de diverses substances chimiques (chimiotactisme positif de la paramécie vers l'oxygène)
Chlorophylle : Pigment photosynthétique vert dont les corpuscules captent les photons lors de la fabrication des substances organiques.
Chloroplaste: Organite des cellules végétales dans lequel s'effectue la photosynthèse.
Cholestérol : Substance indispensable à nos cellules pouvant être intégrée dans les membranes plasmiques ou utilisée comme matières première pour la synthèse de nombreux composés (hormones sexuelles ou de corticosurrénale, acides biliaires sécrétés par le foie).
Chondrites : Météorites pierreuses essentiellement constituées d'olivine de pyroxène et de fer.
Chromatide : Bras d'un chromosome.
Chromatine: Matériel nucléaire constitué essentiellement d’ADN et de protéines, qui évolue en fins filaments appelés chromosomes pendant la division cellulaire.
Chromatogramme : Figure formée par la migration de plusieurs pigments de couleurs différentes sur un papier.
Chromatographie: Procédé de séparation de plusieurs substances de couleurs différentes.
Chromosomes homologues : Deux chromosomes d'une même paire.
Chromosomes : Fins filaments constitués essentiellement d’ADNt de protéines, issus de l'évolution de la chromatine pendant l'interphase des divisions cellulaires.
Chymotrypsine: Enzyme du suc pancréatique qui participe à la digestion des protéines alimentaires.
Chymotrypsinogène : Substance du suc pancréatique dont l'hydrolyse par l’entérokinase donne la trypsine
Circulation atmosphérique : Mouvement des vents dans l'atmosphère.
Circulation océanique : Mouvements des masses d’eau dans la mer.
Climat : Ensemble des variations météorologiques d'une région ou d’un pays.
Clivage: Aptitude, pour une roche ou un minéral à se fendre selon des plans définis par des zones de moindre cohérence entre les composants de la roche ou les atomes de l'édifice cristallin du minéral. .
Clone : Ensemble de cellules ou d'individus issu d'une même cellule-souche ou d'un même individu-souche par une série de multiplications végétatives et ayant le même patrimoine héréditaire.
Code génétique : Ensemble constitué de 64 codons nécessaires à la biosynthèse des protéines.
Codon : Triplet de base azotée d'un acide nucléique devant choisir un acide aminé pour la biosynthèse d'une protéine.
Coefficient thermique de l'oxygène: Quantité d'énergie correspondant à l'absorption d'un litre d'oxygène utilisé pour l'oxydation d'un substrat donné. Il varie en fonction de la nature chimique du substrat. On parle également de coefficient énergétique.
Collision : Choc de 2 plaques lithosphériques se déplaçant en direction opposée.
Complexe enzyme-substrat : Association moléculaire temporaire entre un substrat et son enzyme, indispensable à la catalyse.
Consommateurs : Êtres vivants hétérotrophes qui ont besoin pour leur alimentation, des substances organiques fabriquées par les plantes vertes, seules capables de photosynthèse.
Constante solaire : Quantité d'énergie du rayonnement solaire émis vers la terre.
Convection thermique : Transfert de chaleur d'une zone chaude vers une zone froide accompagnant le déplacement de matériaux a viscosité faible.
Convention : Mouvement lent de matière avec transport de chaleur, sous l'influence de différences de température et de densité consécutives.
Conversion énergétique : transformation de l'énergie lumineuse en énergie chimique potentielle stockée dans les matières organiques par les organismes chlorophylliens.
Cratère : Dépression a peu près circulaire, a bords abrupts, occupant le sommet d'un édifice volcanique.
Crêtes ou lamelles : invaginations de la membrane interne d'une mitochondrie ou d'un plaste. Elles sont perpendiculaires au grand axe dans les mitochondries et portent des enzymes respiratoires alors qu'elles sont parallèles dans les chloroplastes et portent les enzymes photosynthétiques.
Cristal : Solide dont les atomes sont agencés de façon géométrique, régulière, ordonnée et répétitive.
Cristallisation : Formation des cristaux à partir d'un corps fluide.
Cristallisations fractionnée : Processus permettant la transformation d'un magma de composition chimique donnée en un magma résiduel ayant moins de minéraux ferromagnésiens et sodiques ou potassiques.
Croissance : Processus d'augmentation de volume d'un être vivant.
Croûte terrestre : Partie supérieure du globe terrestre, constituée de matériaux rigides.
Croûte continentale : Partie de la croûte terrestre située sous les continents.
Croûte et manteau : La croûte est la partie superficielle du globe. Qu'elle soit océanique ou continentale, elle est limitée vers le bas par la discontinuité de Mohorovicic qui, au passage croûte-manteau, constitue une limite chimique.
Croûte océanique : Partie de la croûte terrestre située sous les océans.
Culture « in vitro »: Qui se réalise en dehors des organismes vivants.
Culture cellulaire : Conservation des cellules afin d'observer certains aspects de leur fonctionnement.
Cumulât : Modules ou lits formés par l'accumulation de cristaux denses, sous l'effet de la gravité, au fond d'une chambre magmatique où a lieu une cristallisation fractionnée.
Cycle cellulaire : Ensemble constitué d'une interphase et des quatre étapes d'une division cellulaire.
Cycle de Krebs : Succession de réactions biochimiques qui se déroulent dans le stroma des mitochondries et font intervenir des acides organiques à 6, puis 5, puis 4 atomes de carbone, pour la dégradation complète d'une molécule de glucose en eau et gaz carbonique avec libération d'énergie.
Cycle de la matière : Circulation de la matière entre le monde organique et inorganique.
D
Déformation tectonique : Modification de la forme d'une strate jeune, donc ‘plastique, soumise à une contrainte.
Détection : Perte d'un ou de plusieurs nucléotides dans le brin transcrit d'un ADN.
Dépense énergétique minimale : Plus faible consommation d'énergie par un organisme au repos à la température de neutralité thermique. Elle provient des dépenses incompressibles (mouvements cardiaques et respiratoires, contractions musculaires).
Dépressions : Zones de l'atmosphère où les pressions sont très faibles, et susceptibles de provoquer des cyclones.
Dérive continentale : Déplacement d'une plaque lithosphérique sur l'asthénosphère à la manière d'un radeau sur l’eau.
Désassimilation : Ensemble des phénomènes de dégradation par lesquels la matière vivante se transforme en déchets en libérant de l'énergie. Synonyme de catabolisme.
Déshydrogénasses : Enzymes de la glycolyse chargées de la libération des actions d’hydrogènes lors de la dégradation d'une molécule de glucose.
Déshydrogénation : Enlèvement des atomes d'hydrogène lors de la biodégradation d'une molécule de glucose.
Développement embryonnaire : Passage progressif de l'embryon au fœtus.
Diagenèse : Ensemble des phénomènes transformant un dépôt sédimentaire en une roche sédimentaire.
Diapir: Grandes boules de magma, d'origine crustalle, de compositions granitique, de densité plus faible que la croûte environnante, qui migrent vers la surface à partir de la fusion partielle des matériaux de la croûte au contact des mantelliques à température très élevée.
Différenciation cellulaire : Processus par lequel une cellule acquiert des structures caractéristiques à l'origine de sa spécialisation fonctionnelle.
Diffusion ou dialyse : Passage d'un liquide à travers une membrane ou répartition équitable des molécules d'un soluté dans un solvant pendant la formation d'une solution.
Diorite : Roche plutonique sans quartz sans orthose, mais avec feldspaths, calcosodiques, basique, constituée de feldspaths, micas blancs, amphiboles et pyroxènes.
Diploïde : Organisme ou cellule comportant 2 lots identiques de chromosomes (en chromosomes).
Discontinuité sismologique : Frontière séparant deux régions concentriques du globe terrestre, de densité et de compositions chimiques différentes.
Disthène : Minéral du métamorphisme constitué de silicate d'alumine.
Dominant : Se dit d'un gène dont les caractères traduits s'expriment seuls au phénotype de l'individu.
Dorsale océanique : Chaîne de montagnes sous-marine, à double pente plus ou moins symétrique, avec un axe médian souvent occupé par un rift.
Drépanocytose ou anémie falciforme ou sicklémie : Maladie de la race noire caractérisée par l'apparition dans le sang d’hématies en forme de faucilles appelées drépanocytes, très éphémères.
Ductilité : Présence simultanée en un endroit de deux éléments opposés.’
Duplication : Dédoublement d'une structure cellulaire (ADN ou chromosomes).
E
Échographie sismique : Etude de la structure interne du globe terrestre par des ondes artificielles émises à partir des bateaux spécialisés. .
Eclogite : Floche métamorphique avec grenat et jadéite.
Ecosystème : Ensemble constitué par les êtres vivants (biocénose) et leur milieu de vie (biotope).
Effet de groupe : Ensemble de modifications (physiologiques, morphologiques et comportementales) bénéfiques qui apparaissent, à un moment donné chez les individus de la même espèce partageant un même biotope avec des ressources alimentaires suffisantes.
Effet de masse : Ensemble de comportements négatifs qui apparaissent chez les individus de la même espèce partageant un même espace ou certains facteurs nécessaires à leur épanouissement s'avèrent insuffisants.
Effet de serre: Mécanisme par lequel les composés gazeux des basses couches de l'atmosphère (CO2) entraînent un réchauffement climatique.
Effusif: Qui se répand en surface de la lithosphère à l'état fondu.
Embryologie : Science qui étude les différents processus de développement de l'embryon.
Embryon : Organisme n'ayant pas encore acquis la morphologie caractéristique de l'espèce à laquelle il appartient.
Empreinte génétique : Processus montrant que l‘ADN de chaque individu lui est propre.
Endergonique: Se dit d'une réaction chimique qui consomme de l'énergie libre (toutes les réactions anaboliques).
Énergie chimique potentielle : Énergie chimique contenue dans la matière organique et susceptible d'être utilisée dans le métabolisme cellulaire.
Énergie interne du globe : Chaleur, libérée de l'intérieure vers l’extérieure du globe terrestre à travers les volcanismes et les séismes explosifs.
Énergie solaire : Chaleur rayonnée par le soleil.
Enzyme de restriction : Enzyme qui coupe une molécule d’ADN trop longue chaque fois qu'elle rencontre le long de cette dernière une séquence, particulière de nucléotides appelée site de coupure.
Enzyme : Biocatalyseur protéique, synthétisé par les cellules conformément ‘a leur information génétique, et sans lequel le métabolisme cellulaire ne pourrait être.
Épicentre : Projection verticale du foyer d'un séisme à la surface du globe terrestre, et à où les effets sont maximums.
Érosion : Processus d'enlèvement des couches superficielles de l'écore terrestre par les êtres vivants, l’eau ou le vent.
Éruptif : S'applique surtout aux roches magmatiques effusives.
Éthanol : Molécule organique issue de la fermentation alcoolique du glucose.
Eucaryotes : Êtres dont le noyau des cellules est limité par une membrane.
Évaporation : Dégagement d'eau d'un élément sous forme gazeuse.
Exercice musculaire : Travail d'un muscle caractérisé par des contractions et des relâchements, entraînant ainsi des grandes variations de la concentration du sang.
Exergoniques : Se dit des réactions chimiques qui libèrent de l'énergie (réaction de catabolisme).
Exocytose : Ouverture d'une vacuole de phagocytose au de pinocytose à l'extérieur pour libérer les déchets ou les protéines synthétisées.
Expansion des fonds océaniques : Élargissement des océans à partir de la dorsale ou du rift sous la poussée de basaltes refroidit.
Exportation cellulaire : Sortie par exocytose, de certaines substances de la cellule vers l'extérieure (protéines nouvellement synthétisées ou déchets de la phagocytose et de la pinocytose.
Extrusion : Mise en place, en surface de la lithosphère, d'une aiguille ou d'un dôme de roche magmatique à l'état pâteux. Définit également la formation en place.
F
Faciès : Ensemble des caractères pétrographiques et paléontologique susceptibles de produire des renseignements sur les conditions de formations d'une roche sédimentaire.
Failles : Cassures de l'écorce terrestre plus ou moins accompagnées de mouvements relatifs des compartiments qu'elles déterminent dans des terrains affectés.
Faille inverse ou de compression : Cassure provoquée par deux forces convergentes.
Faille normale conforme : Cassure provoquée par deux forces divergentes où les couches sont orientées dans le même sens que le plan de faille.
Faille normale contraire : Dans ce cas les couches et le plan de failles sont orientés dans des sens opposés.
Faille normale de distension : Cassure provoquée par deux forces divergentes.
Faille transformantes : Fractures transversales qui tronçonnent le fond des dorsales ou des rifts en segments pouvant se décaler (faille de San Andreas).
Feldspath : Minéral cardinal du quartz constitué essentiellement de silice, alumine, oxygène, accompagnés de potassium (feldspath potassique) ou de sodium (feldspath sodique).
Fermentation : Catabolisme partiel des nutriments libérant moins d'énergie que la respiration.
Fermentation acétique : Transformation, en aérobiose, par des bactéries acidifiantes, de l'éthanol en acide acétique ou acide éthanoïque.
Fermentation alcoolique : Conversion, en anaérobiose par la levure de bière du glucose en éthanol et dioxyde de carbone.
Flux d’énergie: Divers mouvements d'énergie d'une forme a l'autre entre les différents éléments de la biosphère et le soleil.
Flux géothermique: Quantité de chaleur qui traverse l'unité de surface du sol par seconde.
Flux solaire: Quantité d'énergie diffusée du soleil vers la terre.
Fœtus : Stade du développement anténatal ayant acquis la morphologie caractéristique de l'espèce (sept derniers mois de la vie anténatale chez l'homme).
Foliation : Disposition parallèle de certains minéraux dans le plan de schistosité de la roche
Fonds océaniques: Ensemble de reliefs sous-marins constitués de montagnes, plateaux, plaines,...
Forages : Trous pratiqués dans un terrain pour étudier ses parties profondes ou extraire un minerai.
Force de Coriolis: Contrainte déviante produite par l'accélération due à la rotation de la terre. Elle atteint sa valeur maximale aux pôles et s'annule à l'équateur.
Fosse océanique: Zone de subductions au niveau de laquelle l'enfoncement de la plaque océanique sous la plaque continentale occasionne le séisme et un volcanisme andésitique.
Foyer sismique: Zone où le choc entre deux plaques lithosphériques venant en sens opposé déclenche un tremblement de terre.
Fractions cellulaires: Différents éléments obtenus après broyage et centrifugation d'une‘ cellule.
Fumerolles : Fumées noires qui s'échappent d'une cheminée volcanique après l'éruption proprement dite.
Fusion partielle: Transformation de certains minéraux des roches en magma après élévation de température et de pression ou au cours du frottement de deux plaques en subduction.
Fusion thermonucléaire: Combinaison- des noyaux des atomes d'hydrogène en noyaux d'hélium plus volumineux dans certaines conditions de température et de pression (dans le soleil).
G
Gène polymorphe: Gène possédant un grand nombre d’allèles.
Gènes cumulatifs : Plusieurs gènes commandant la réalisation d'un seul caractère. ‘
Génotype : Ensemble de gènes que possède un individu.
Géochimie : Etude de la répartition des éléments et des lois de leur comporte- ment dans le globe terrestre mais aussi dans les constituants du système solaire.
Géodynamique ou géologie dynamique : Science qui élabore des hypothèses permettant de reconstituer l'histoire de la Lithosphère en étudiant les forces mises en jeu.
Gestation : Période comprise entre la fécondation et l'accouchement (ou mise bas pour les animaux).
Geyers : Gerbes d’eau bouillante s'échappant des fentes de la terre par jets intermittents après une éruption volcanique.
Glauconie : Minéral argileux de couleur verte qui apparaît durant le phénomène de diagenèse.
Globigérine : Foraminifères à test calcaire très abondants dans le plancton marin.
Globule blanc: Cellule sanguine spécialisée dans la défense de l'organisme.
Globule rouge: Cellule sanguine spécialisée dans le transport des gaz respiratoires.
Glucide : Substance organique constitué de carbone, d'hydrogène et d'oxygène.
Glucodépendante : Se dit d'une cellule qui utilise exclusivement le glucose comme source d'énergie
Glycogène : Polymère de glucose rencontré dans les muscles et le foie.
Glycogénogenèse : Synthèse du glycogène a partir du glucose par le foie ou le muscle.
Glycogénolyse : Décondensation du glycogène en glucose phosphate dans le foie ou les muscles.
Gneiss : Roche métamorphique du groupe silico-alumineux, très commune dans les faciès amphibolite et granulite du métamorphisme général, et à foliation souvent nette.
Gradient géothermique : Variation de température avec la profondeur au sein du globe terrestre. La courbe correspondante est appelée géothermie.
Granite: Roche magmatique plutonique holocristalline riche en silice et en éléments alcalins (Na, K).
Granite porphyroïde: Celui où les Cristaux de feldspath sont beaucoup plus grands que des autres.
Granoclassement : Variation progressive de la taille des particules au sein d'un banc sédimentaire, liée à une variation d'énergie du courant de transport.
Granodiorite: Granite sombre, riche en micas noir, mais pauvre en minéraux alumineux et en quartz.
Granulométrie: Méthode d'étude des matériaux solides issus de la fragmentation des roches.
Granum : Empilement de plusieurs thylakoïdes dans le stroma des chloroplastes.
Gravier: Élément des roches sédimentaires de taille comprise entre 20 et 200mm.
Grenue: Se dit d'une structure constituée d'un assemblage de cristaux en grains tous visibles à l'œil nu.
Grès: Roche sédimentaire cohérente issue de la cimentation des grains de sable par du calcaire ou de la silice.
H
Hémoglobine: Protéine rouge des hématies chargée du transport des gaz respiratoires.
Hépatocyte : Cellule du foie chargée de la dégradation de l'hémoglobine en cas du vieillissement des hématies.
Hétérozygote: Individu possédant deux allèles différents d'un même gène.
Holocristalline: Entièrement constituée de cristaux.
Homéotherme: Animal à température interne constante malgré les variations de la température ambiante.
Homozygote: Individu possédant deux allèles identiques d'un même gène.
Hormone: Molécule protéique élaborée et déversée dans le sang par une glande endocrine. et chargée de régulariser le fonctionnement d'un organe précis.
Hornblende : Amphibole de couleur verte
Hydrolyse : Décomposition d'un élément en présence d'eau.
Hydrosphère : Ensemble des masses d'eau du globe terrestre.
Hydrothermal : Qui se rapporte aux circulations d'eaux chaudes, le plus souvent en liaison directe avec le volcanisme. L'eau, essentiellement voire uniquement d'origine météorique, se réchauffe en circulant à proximité du magma.
Hypercholestérolémie : Maladie caractérisée par un taux de cholestérol, sanguin (cholestérolémie) très élevé.
K
Kilojoule (kJ) : l'unité de mesure du système international pour les quantités d'énergie, de travail, de chaleur, etc., est depuis 1978 le joule (J) 4,18 J correspondent à 1 calorie. L'usage de cette unité n'est pas encore généralisé en bioénergétique et en nutrition.
Kératine : Protéine synthétisée dans l'épiderme et dont la forme constitue les poils.
Kwashiorkor: Maladie infantile provoquée par la malnutrition.
L
Lactose : Glucide en C12 dont l'hydrolyse fournit du galactose et du glucose. '
Lapilli : Elément pyroclastique de taille comprise entre 2 et 64 mm, à aspect souvent scoriacé, solidifié avant sa retombée, et constituant les accumulations meubles de certains édifices volcaniques.
Laves: Roches en fusion incandescentes rejetées par un volcan en éruption.’
LDL : Low Density Lactogen: Particule lipoprotéique qui transporte le cholestérol plasmatique vers les cellules chargées de ‘les utilisées.
Leptynite: Roche métamorphique de même composition minéralogique que le granite, mais avec alternance de lits clairs quartzo feldspathiques avec des lits sombres micacés.
Levure : Champignon microscopique unicellulaire pouvant mener une vie aérobie ou anaérobie.
Lichen: Etre formé d'une association symbiotique entre des champignons et une algue.
Limon : Roche sédimentaire meuble constituée de grains dont la taille est comprise entre 2pm.
Lipide : Principal constituant des corps gras.
Liqueur de Fehling : Solution alcaline d'hydroxyde de cuivre \([Cu{(OH)_2}]\) qui forme à chaud un précipité rouge
Litage : Agencement des constituants d'une roche en lits ou niveaux de faible épaisseur.
Lithosphère et asthénosphère : La distinction entre les deux n'est pas de nature chimique mais une différence d'état physique dans le manteau lui-même. La lithosphère est rigide, l’asthénosphère est plus fluide. La première constitue les plaques et la seconde absorbe les déformations.
Lithosphère : Couche du globe terrestre formée par l'association de la partie inférieure de la croûte et de la partie supérieure refroidie du manteau, dont l'épaisseur augmente avec l'âge, de 0 km sous la dorsale jusqu'à environ 100 km près des plus vieilles marges continentales.
Locus : Emplacement précis d'un gène sur un chromosome.
M
Magma : Roches en fusion émises par un volcan en éruption.
Magmatisme andésitique : Fusion partielle des roches au niveau du plan de Bénioff, provoquée par le frottement d'une plaque océanique en subduction sous une plaque océanique continentale.
Magnitude : importance d’une secousse sismique
Maltose : Glucide formé de la combinaison de deux molécules de glucose.
Manteau : Zone du globe terrestre située sous l'écorce, de densité moyenne 3,3 limitée à sa base par la discontinuité de Gutenberg située à 2900 km environ.
Marge océanique active: Bordure des océans ou des mers dotées d'une forte activité sismique et volcanique.
Marge océanique passive : Bordure sans activité sismique ou volcanique.
Mélanine : Protéine pigmentaire responsable de la couleur noire de la peau chez certaines populations africaines.
Membrane plasmique : Condensation °locale du cytosol autour de chaque cellule.
Méristème : Zone des plantes où la multiplication rapide des cellules favorise la croissance et le développement.
Métabolisme basal : Dépense énergétique minimale d'un adulte au repos complet, à jeune depuis 12h, n'ayant à luter ni contre le ‘froid ni contre le chaud. donc à la neutralité thermique.
Métabolisme énergétique: Ensemble des réactions entraînant les dépenses énergétiques dans un organisme.
Métabolisme : ensemble des réactions de synthèses (anabolisme) ou de dégradation (catabolisme) se déroulant dans un organisme vivant.
Métabolite ou nutriment: Élément simple issu de la digestion des macromolécules alimentaires, directement assimilables au niveau des villosités intestinales et pouvant être stocké, dégradé pour la production d'énergie ou utilisé pour la fabrication de nouvelles molécules dont a besoin l'organisme.
Métamorphisme de contact ou d’auréole : Transformations liées à la mise en place d'un pluton granitique dans des terrains encaissants. .
Métamorphisme général ou régional : Transformations liées à la subsidence dans un bassin géosynclinal.
Métamorphisme : Transformation d'une roche, à l'état solide, sans modification de la composition chimique globale, sous l'effet de variations de température et de pression, et des déformations ductiles.
Métaphase : Étape de la division cellulaire où les chromosomes fissurés se regroupent dans le plan médian de la cellule.
Métaphyse : Végétal pluricellulaire.
Métasomatose: substitution d’un minéral par un autre au cours du métamorphisme, sans changement de volume.
Météorites : Fragments de roches extra-terrestres qui parviennent à la surface de la terre après avoir traversé l’atmosphère terrestre sans se consumer complètement. On peut avoir des météorites pierreuses ou aérolites ferropierreuses ou sidérolites.
Mitochondrie : Organite cytoplasmique renfermant les enzymes catalysant les réactions de la respiration cellulaire.
Mitose : Période de faible activité métabolique de la cellule eucaryote marquée par un partage de l’information génétique répliquée entre deux nouvelles cellules.
Moho : Discontinuité séparant la croûte terrestre du manteau supérieur
N
Nappe ophiolitique : Couche d’ophiolites océaniques recouvrant habituellement la lithosphère océanique. Elle est souvent raclée par la plaque continentale pendant la subduction.
Nautile : Mollusque céphalopode proche des seiches avec quatre branchées, un siphon central, une coquille dont les cloisons portent des goulots orientés vers l'arrière. Le nom de « Nautile » a été également attribué à un petit submersible qui permet d'explorer les fonds marins.
Nautiloïdés : Ensemble du glucose par le foie à partir de réserves non glucidiques (acides gras et cholestérol issus de tissus adipeux par, lipolyse, acides aminés issus des protéines musculaires, acide lactique issu des hématies ou des muscles) en cas de jeûne prolongé.
Neurone : Cellule spécialisée dans la transmission et le traitement des messages nerveux.
Neutralité thermique : Dépense énergétique minimale des homéothermes lorsque la température varie entre 18°C et 20°C.
Nidation : Fixation de l'embryon dans la muqueuse utérine.
Nitrification : Oxydation des ions ammonium (\(NH_4^ + \)) par de bactéries aérobies en nitrates avec production d'énergie.
Noyau : Partie centrale des cellules eucaryotes, limitée par une membrane et renfermant l'information génétique dans la chromatine ou les chromosomes. Se dit également de la partie centrale du globe terrestre séparée du manteau par la discontinuité de Gutenberg, de nature métallique constituée essentiellement de nickel et de fer (NlFE).
Nucléo filament : Molécule d'ADN associée aux protéines et dont la condensation forme une chromatide.
Nucléotide : Morceau d'un brin d'ADN constitué d'une base organique azotée (Adénine, cytosine, Guanine ou Thymine) associée à un sucre en CE, le désoxyribose et à un acide phosphorique.
O
Olivine: Gros cristal qui ne forme dans la chambre magmatique par cristallisation fractionnée du magma.
Onde sismique : Vibration provoquée par la rupture brusque des roches en profondeur, et responsable des effets observés. '
Ophiolites : Voir nappe ophiolitique.
Organe : Ensemble de plusieurs tissus.
Organique : Se dit d'une substance capable de brûler en dégageant de l'énergie.
Organogenèse: Formation des organes qui accompagne souvent la croissance et le développement d'un embryon.
Orogenèse: Processus conduisant à la formation des chaînes de montagnes suite a la collision entre deux plaques continentales venant en sens opposé.
Orthose ou feldspath potassique : Silicate d’alumine associé au potassium. t
Oxydoréduction : Ensemble de réactions couplées caractérisées par des pertes (oxydation) et des gains (réduction) d'électrons. .
Ozone : Couche de gaz -qui arrête les radiations ultraviolettes du soleil à l'entrée de l'atmosphère.
P-Q
Parenchyme : Se dit d'un tissu végétal spongieux peu différencié, qui remplit les espaces entre les autres tissus (parenchyme fondamental). Il peut avoir des fonctions plus; spécifiques (parenchyme amylifère, parenchyme, chlorophyllien assimilateur).
Pélagique : Ensemble de la sédimentation de tout ce qui nage, flotte ou est en suspension dans l'eau.
Pélite : Roche sédimentaire consolidée, détritique, à grain très fin (< 0.2 mm) et contenant 70 à 75% de minéraux argileux.
Pepsine: Enzyme du suc gastrique responsable de la transformation, en DH acide, des protéines en peptones.
Pepsinogène : Substance inactive du suc gastrique dont l'hydrolyse par \(HCl\) produit la pepsine et des polypeptides inhibiteurs.
Péridotites : Roches qui se forment pendant l'ascension du magma à structure grenue et essentiellement constituée d’olivines et de pyroxènes.
Phénocristaux : Cristaux de grande taille dont la formation, nécessairement très lente, s’est effectuée alors que le magma, encore en profondeur, restait a une température élevée.
Phénotype : Ensemble des caractères appréciables, quantifiable ou qualifiables, d'un individu, résultant de l'expression des gènes. -
Phénylalanine : Acide aminé d'origine alimentaire dont l'accumulation excessive dans le sang provoque la phénylcétonurie, maladie caractérisée chez les enfants atteints par de graves déficits mentaux.
Phosphocréatine : Composé énergétique phosphorylé dont l'hydrolyse permet la synthèse de l'ATP.
Photique (zone) : Se dit de la zone marine suffisamment éclairée pour que les végétaux chlorophylliens puissent y effectuer la photosynthèse. L'épaisseur de cette zone varie selon la limpidité de l'eau, c’est-à-dire selon sa charge en matériaux en suspension. Elle peut aller de quelques mètres à 150-200 m.
Photo respiration : C'est un mécanisme physiologique intra chloroplastique qui ne doit pas être confondu avec la respiration mitochondriale. L'enzyme qui réalise l'incorporation du CO2 au substrat organique provoque dans certaines conditions l'oxygénation et la dégradation de ce substrat.
Photosynthèse: Processus de fabrication des molécules organiques par les plantes vertes à la lumière, à partir de substances minérales.
Pigments photosynthétiques : Protéines de couleurs variées intervenant dans le phénomène de photosynthèse.
Pillow-lavas : Empilement de laves en coussin issues du morcellement -du magma refroidi par l'eau au niveau des dorsales.
Pinocytose : Capture de petits volumes du milieu extracellulaire par des invaginations puis des pincements localisés de la membrane de la cellule, ce qui entraîne la formation de minuscules vésicules.
Placenta : Organe reliant le fœtus à l'utérus et qui règle les échanges entre le fœtus et l'organisme maternel durant la gestation.
Plagioclase : Silicates d'alumine sodique ou potassique.
Plaines abyssales : Grands fonds marins de pente faible avec beaucoup d'accidents tectoniques (failles normales, failles contraires, failles transformantes, volcanismes).
Plancher océanique : Couche de roches recouvrant la croûte océanique."
Plaque lithosphérique : Portion de Lithosphère rigide, comportant à la fois une partie océanique et une partie continentale ou seulement la première.
Plateau continental : Zone de pente faible assurant la transition entre le continent et l'océan.
Plis anisopaques ou anisoclinal : Structure où l'épaisseur des couches de terrain n'est pas partout la même.
Plis isopaques ou isoclinal: Ondulations où toutes les couches de terrain ont partout la même épaisseur.
Plis : Ondulations des terrains provoquées par des contraintes d'origine interne n'affectent que des couches encore jeunes, donc tendres. '
Plis-failles : Structure dans laquelle les couches se soulèvent et recouvrent presque entièrement les autres.
Plutonique (de Pluton, dieu des enfers) : s'applique aux roches issues d'un magma ayant cristallisé lentement en profondeur.
Plutonique : Se dit d'une roche qui se forme lentement en profondeur.
Poïkilotherme : Animaux dont la température est variable et se situe un peu au- dessus de celle du milieu ambiant grâce aux oxydations qui se déroulent dans l'organisme.
Point chaud : Zone isolée de l'écorce terrestre, caractérisée par un volcanisme basaltique abondant alimenté par un panache traversant le manteau.
Poly allélisme : Etat d'un gène possédant plusieurs allèles.
Polymorphisme: Variation de façon importante, à l'intérieur d'une même population, des protéines qui sont responsables d'une certaines fonction.
Polysome : Association en chaînettes de ribosomes responsable de la biosynthèse des protéines dans le cytoplasme.
Pool génétique : Ensemble de caractères spécifiques reçus par un individu et qui sont lus ou moins fidèlement retransmis à sa descendance.
Porosité : Se dit de l'ensemble des trous de petite taille qui peuvent être présents à l'intérieur d'une roche. Les roches poreuses contiennent un volume plus ou moins important de fluide qui remplit la porosité. Elles peuvent être roches réservoir.
Porphyroïde : S'applique aux roches magmatiques dont la structure présente des phénocristaux dispersés dans une matrice cristalline ou vitreuse.
Précipitation : Volume d'eau de pluie, qui tombe pendant un temps donnée.
Pressions atmosphérique : Forces créées dans l'atmosphère par la circulation des masses d'air.
Pression lithosphériques : Force isotope résultant du poids des roches sus-jacentes, qui augmente avec la profondeur, ne pouvant provoquer aucune déformation des roches puisque égale dans toutes les directions de l'espace.
Pression partielle : La pression partielle d'un gaz dans un mélange gazeux occupant un certain volume est la pression qu'aurait ce gaz s'il occupait h lui seul tout le volume.
Prisme d'accrétion : Empilement dans la zone de subduction de sédiments raclés de la croûte continentale.
Procaryote : Organisme unicellulaire dont le matériel nucléique n'est pas limité par une membrane.
Producteur primaire: Etre vivant autotrophe, premier maillon de toute chaîne alimentaire.
Producteur secondaire : Etre vivant hétérotrophe qui tire l'énergie et la matière des autotrophes pour fabriquer sa propre biomasse.
Productivité primaire‘ brute : Quantité de matière vivante élaborée par unité de temps (année) par un niveau trophique déterminé ou par un de ses constituants.
Productivité primaire nette : Production primaire brute moins la quantité de matière vivante dégradée par les phénomènes respiratoires. Elle correspond à l'accroissement, par unité de masse, de la biomasse des plantes vertes.
Productivité primaire : Augmentation de la biomasse végétale, en tonnes de matière sèche par hectare et par an.
Productivité secondaire : Quantité de matière sèche fabriquée par les niveaux trophiques autres que les producteurs primaires.
Prograde : Se dit d'une réaction du métamorphisme au cours de laquelle la roche initiale subit une augmentation de température et de pression accompagnées d'une perte de fluide par déshydratation.
Programme génétique : Ensemble de gènes d'un ADN classés selon une certaine séquence.
Prolifération cellulaire : Divisions multiples de cellules dans un organe.
Prophase : Première étape de la division cellulaire au cours de laquelle les chromosomes fissurés s'individualisent par condensation pour devenir plus visibles.
Protéine : Macromolécule fonctionnelle constituée d'une ou de plusieurs chaînes polypeptidiques.
Protides : Substances azotées regroupant les acides aminés, les protéines. '
Puissances solaire : Quantité d’énergie reçue par unité de surface de la planète terre.
Purique : Mot utilisé pour désigner l'adénine et la guanine entre lesquelles on en peut avoir que deux liaisons hydrogènes.
Pyramide écologique : Masse des êtres vivants occupant chaque niveau trophique, à un" instant donné.
Pyrimidique : Mot utilisé pour désigner la cytosine et la thymine entre lesquelles on rencontre trois liaisons hydrogènes.
Pyroclastique : Caractérise des roches magmatiques effusives formées par l'accumulation de fragments de magma, projetés hors du volcan lors d'une éruption explosive (nom : pyroclastite).
Pyroxène : Minéral des roches grenues.
Quartz : Silicate pure cristallisée.
Quotient respiratoire : c'est le rapport existant entre le volume de CO2 dégagé et le volume d'oxygène absorbé pendant le même temps.
R
Rai sismique : Trajectoire suivie par une onde d'ébranlement sismique.
Rayonnement solaire : Quantité totale d’énergie émise par le soleil vers la terre sous forme de radiations.
Réajustement isostatique : Remontée progressive de la racine des montagnes, poussées vers le haut par asthénosphère plus dense, pour compenser l'action de l'érosion qui allège les hautes chaînes.
Récessif : Se dit d'un gène qui ne peut s'exprimer au phénotype qu'à l'état d’homozygote.
Relation trophique : Relation alimentaire entre deux êtes vivants.
Rendement d'assimilation : Il traduit l'efficacité avec laquelle des aliments sont digérés et absorbés par un organisme.
Rendement de production : Il montre quelle part des aliments absorbés est effectivement intégrée dans la matière vivante du consommateur et permet donc d'en déduire quelle part à dû être dégradée pour fournir l'énergie nécessaire au fonctionnement de l'organisme.
Rendement écologique de croissance : Il traduit l'efficacité d'un organisme dans la synthèse de sa propre matière à partir de ses aliments.
Rendement photosynthétique brut : Pourcentage de l'énergie lumineuse stockée par les chloroplastes dans les molécules organiques.
Rendement photosynthétique net : C'est le rendement photosynthétique moins la quantité de molécules organiques dégradées par la respiration du végétal.
Rendement photosynthétique : Relation entre l'énergie stockée dans les matières organiques et l'énergie lumineuse incidente, toujours beaucoup plus importante.
Renouvellement cellulaire : Remplacement progressif des cellules mortes ou devenues non fonctionnelles par de nouvelles fraîchement issues de la division cellulaire.
Renouvellement moléculaire : Remplacement progressif des molécules dans certaines structures fonctionnelles.
Réplication : Processus de copie conforme de l'information génétique à |’échelle moléculaire pendant une mitose.
Reproduction conforme : Division cellulaire au terme de laquelle chaque cellule-fille obtenue conserve le même patrimoine héréditaire que la cellule-mère.
Réseau trophique : Ensemble des chaînes alimentaire d'un écosystème utilisant les mêmes producteurs.
Respiration cellulaire : Dégradation chimique des aliments dans tes cellules en présence d'oxygène.
Restauration métabolique : Processus de reconstitution de l’ATP musculaire après son utilisation.
Restriction (enzyme de) : Enzymes destinées à couper les molécules d’ADN au niveau de certaines séquences précises pour les rendre beaucoup plus petites.
Réticulum endoplasmique : Réseau de vésicules, de citernes et de sacs clos, limités par des membranes plasmiques qui facilite les échanges intracellulaires et intercellulaires. Il peut être lisse (granulaire) ou recouvert de ribosomes (granulaire). Dans ce dernier cas l'ensemble forme l'ergastoplasme.
Rétrograde : S'applique aux transformations du métamorphisme s'effectuant dans des conditions de pression et de température d'intensités décroissantes au cours d'un même épisode métamorphique.
Ribonucléase : Enzyme qui dégrade de façon spécifique l’ARN. Elle est présente dans le suc digestif, le noyau et le cytoplasme des cellules.
Roche détritique : Roche formée à des débris de roches préexistantes.
Roche endogène : Roche dont le matériau à l'origine de sa genèse provient de la surface du globe terrestre.
Roche grenue : Roche constituée de grains tous visibles à l'œil nu.
Roche magmatique : Roche formée à partir de matériaux fondus provenant de la fusion partielle des éléments solides de la croûte ou du manteau.
Roche métamorphique : Roche issue de la transformation physico-chimique des roches préexistantes lorsque les conditions de pression et de température changent.
Roche plutonique : Roche formée lors du refroidissement lent d'une masse magmatique en profondeur dans l'écorce terrestre.
Roche sédimentaire : Roche formée à partir des débris provenant de l'altération d'autres roches en surface.
Roche vitreuse : roche entièrement formée de .verre car le refroidissement de la lave à la surface du globe a été si, brutal qu'aucun minéral n'a eu le temps de se former.
Roche volcanique : Roche issu du refroidissement rapide d’un magma la surface du globe terrestre.
Roche-mère : Roche de profondeur, habituellement granitique, dont l'altération produit les éléments constitutifs des différents types de sols
S
Saccharose : Diholoside non réducteur constitué de la combinaison du glucose et du lévulose ou fructose.
Schistes : roches métamorphiques à structure litée ou cristallophyllienne.
Schistosité : Aptitude d'une roche à se cliver.
Sédimentation : Dépôt dans les mers, les fleuves ou le continent des débris d'altération des roches.
Sédiments : Débris d'altération détritique, chimique ou biologique des roches préexistantes.
Segmentation : Division successives d'une cellule-œuf après la fécondation.
Séisme ou tremblement de terre : Ebranlement brutal du sol à la suite des mouvements relatifs de deux compartiments de la lithosphère en profondeur dans les directions opposées, le long d'une faille transformante.
Semi-conservatif : Se dit de la réplication de I'ADN au terme de laquelle chaque nouvelle molécule souche tut en lui étant identique.
Séquençage : Détermination de l'ordre d'alignement des acides aminés le long d'une molécule de protéine.
Séquence : Succession de niveaux sédimentaires qui se superposent les uns aux autres dans un ordre déterminé. À sa base et à son sommet, une séquence est limitée par des discontinuités. Ordre de succession des nucléotides le long d'un ADN qui détermine celui des acides aminés le long de la protéine à fabriquer
Séquence granocroissante : Séquence dans laquelle la taille des grains augmente progressivement de la base au sommet.
Silicates : Roches constituées d'un mélange de silice et d'oxygène.
Sillimanite : Silicate d'alumine retrouvé dans les roches métamorphiques
Sismique réflexion : Réflexion sur les différentes couches du sous-sol des ondes crées par des microséismes artificiels.
Sismogramme : Graphique qui montre l'évolution des ondes‘ sismiques à travers les différentes couches du globe terrestre.
Sismographie : Principe d'enregistrement des ondes sismiques.
Sismologie : Science qui étudie les tremblements de terre.
Site actif : Zone de la molécule enzymatique dont la configuration spatiale est complémentaire de celle de tout le substrat ou seulement d'une petite partie.
Sol latéritique : Sol provenant de l'altération des roches sédimentaires sus climat tropical humide, sous une dizaine de mètres.
Sols ferrallitiques : Sols à sesquioxydes et humus évolué, dont l'altération poussée de la roche-mère conduit à la décomposition des minéraux primaires jusqu'au quartz.
Sols hydromorphes : Sols issus d'une roche-mère .basique et constamment noyés sous une importante nappe d'eau.
Spectre d'absorption : Disparition de certaines longueurs d'onde de la lumière blanche en traversant une solution alcoolique de chlorophylle brute.
Spectre d'action : Variation de l'intensité photosynthétique en fonction de la longueur d'onde de la lumière blanche.
Spectre d'émission : Décomposition de la lumière blanche en radiations monochromatiques par un prisme ou de la vapeur d'eau.
Stroma ou matrice : Substance fondamentale des chloroplastes où se déroule la phase obscure de la photosynthèse.
Structure microlitique : Aspect des roches volcaniques constituées de gros cristaux de feldspath orthose ou d’olivine, de mica noire, parfois d'amphiboles, de pyroxènes, et une pâte d'apparence homogène constituée de petits cristaux de feldspath plagioclases, de micas et d'amphibole en forme de baguettes ou microlites noyés dans une substance amorphe qui est du verre.
Subduction : Plongement d'une plaque océanique dans l’asthénosphère au niveau d'une fosse océanique le long du pan de Benioff-Wadati.
Substitution : Emplacement d'un nucléotide par un autre dans le brin transcrit de l’ADN.
Substrat : Composé dont l'énergie chimique potentielle est utilisable par les cellules. Substance dont une enzyme catalyse la destruction.
Syndrome : Association d'un groupe de symptômes qui se reproduisent en même temps dans une maladie déterminée.
T
Télophase : Étape de la division cellulaire caractérisée par la réorganisation des cellules-filles obtenues.
Température de neutralité thermique : température comprise entre 18°C et 20°C, correspondant à une dépense énergétique minimale chez les homéothermes.
Thylakoïdes : Saccules aplatis baignant dans le stroma des chloroplastes et limités par une membrane contenant les pigments photosynthétiques; c'est donc le siège de la phase claire de la photosynthèse.
Thymidine tritiée : Thymidine dotée d'un atome radioactif.
Thymine : Base azotée organique de l'ADN remplacée dans l’ARN par de l’Uracile.
Traduction : Transformation d'un message contenu dans l’ARNm en une chaîne polypeptidique. -
Transcription : Copie d’une séquence d'un brin d'ADN en une séquence complémentaire constituant l'ARNm.
Transfert d'énergie : Conversion, par le chloroplaste, de l'énergie lumineuse en énergie chimique potentielle stockée dans les molécules organiques.
Transgenèse : Ensemble de techniques permettant de transférer un gène d'une espèce donneuse à une espèce receveuse.
Trans-génétique : Se dit d'un organisme obtenu par transgenèse. .
Transport : Déplacement d'un élément d'un point à un autre.
Triglycéride : Lipide dans lequel les trois fonctions alcools du glycérol sont estérifiées.
Turbidité : Dépôt détritique granoclassé de quelques décimètres à un mètre d'épaisseur, formé à partir des sédiments en suspension dans un courant dévalant une pente sous-aquatique, en domaine marin ou lacustre. La succession des courants produit des dépôts épais et rythmiques.
Tyrosine : Acide aminé précurseur de la synthèse de la mélanine.
U V Z
Voie métabolique : Suite ordonnée des réactions métaboliques partant d'un substrat et conduisant à un produit final. Il existe des voies métaboliques de dégradation des molécules organiques (catabolisme) et des voies métaboliques de synthèse des molécules organiques (anabolisme).
Volcanisme andésitique : Épanchement de laves volcaniques issues de la fusion partielle des péridotites au cours d'une subduction.
Zones sismiques : Région du globe terrestre où on enregistre une forte activité sismique
Uracile : Base azotée organique qui remplace la thymie au cours de la transcription.
Volcanisme andésitique : Épanchement de laves volcaniques issues de la fusion partielle des péridotites au cours d'une subduction.