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Probatoire
Physique
C & E
2020
Enoncé épreuve zéro
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Partie I: Évaluation des ressources / 24 points
Exercice 1: Vérification des savoirs / 8 points
1.1 Définir : force conservative, spectre continu. 1pt
1.2 Énoncer : la loi de Wien, la loi de Joule. 2pt
1.3 Donner l’expression du grossissement d’une lunette astronomique afocale, expliciter ses termes. 1pt
1.4 Donner les trois éléments constituants le système optique d’un télescope de Newton. 1,5pt
1.5 Répondre par vrai ou faux :
1.5.1 Dans un microscope, la distance focale de l’objectif est inférieure à celle de l’oculaire. 0,5pt
1.5.2 Le spectre émis par un corps chaud est discontinu. 0,5pt
1.5.3 L’énergie d’un photon est proportionnelle à sa longueur d’onde. 0,5pt
1.6 Donner les unités des grandeurs physiques suivantes :  Puissance d’une loupe, inductance d’une bobine. 1pt

Exercice 2 : Application des savoirs / 8 points
2.1 La distance focale d’une lentille est obtenue à partir d’une série de mesures. On détermine la valeur moyenne de la distance focale de cette lentille et l’incertitude type.
2.1.1 Déterminer l’incertitude élargie U(f)
2.1.2 Écrire la distance focale f sous la forme \(f = \overline f \pm \Delta f\) 1 pt
Données : Valeur moyenne \(\overline f = 10,41\) cm, incertitude de type u(f) = 0,099 cm ; k = 2, 37.
2.2 La tension aux bornes d’un générateur est égale à 4,475 V lorsqu’il débite un courant de 0,05 A. Déterminer la résistance interne de ce générateur. 2pt
Donnée : f.é.m. du générateur E = 4,5 V.
2.3 Le champ magnétique créé à l’intérieur d’un solénoïde de longueur L, de rayon r comportant n spires par mètre et parcouru par un courant i est donnée par \(B = {\mu _0}n.i\).
2.3.1 Donner la direction de ce champ magnétique. 1pt
2.3.2 Exprimer le flux magnétique à travers le solénoïde. 1pt
2.3.3 Exprimer la f.é.m. d’auto-induction qui apparaît aux bornes du solénoïde lorsque l’intensité du courant qui le traverse varie. 1pt
2.3.4 Exprimer l’inductance propre du solénoïde en fonction de r, L et n.1,5 pt

Exercice 3 : Utilisation des savoirs / 8 points
Pour déterminer expérimentalement la distance focale d’une lentille convergente, on fixe la distance D entre l’objet A et l’écran E, on déplace ensuite la lentille L entre A et l’écran, on obtient une première position O1 pour laquelle on a une image nette sur l’écran. En continuant le déplacement de la lentille, on obtient une deuxième position O2 de la lentille qui donne une image nette sur l’écran. On mesure la distance d entre les plans verticaux passant par O1 et O2.
lentilles et focometrieOn recommence l’expérience en donnant une nouvelle valeur à D et on note la valeur de d correspondante. On a ainsi obtenu le tableau de mesure suivant

D(cm) 110 100 90 80 70 60
d(cm) 81,2 71,3 61 50 38,7 26
\(\frac{{{D^2} - {d^2}}}{{4D}}\)            


3.1 Au cours de cette expérience, on exige que la lentille soit dépolie. Justifier cette exigence. 1pt
3.2 Montrer que la distance focale de la lentille est donnée par : \(f' = \frac{{{D^2} - {d^2}}}{{4D}}\) 1,5pt
3.3 Compléter le tableau et déterminer la valeur moyenne f’. 1,5pt
3.4 Tracer la courbe \({{D^2} - {d^2} = f(D)}\). 1,5pt
3.5 En déduire la distance focale f’ de la lentille. 1,5pt
3.6 Les valeurs de f’ des questions 3.3 et 3.5 sont-elles en accord ? Commenter. 1pt

Partie II : Évaluation des compétences / 16 points
Situation problème : Utilisation des acquis / 16 points
Madame MBE est une commerçante, elle vend le jus de gingembre dont le nom scientifique est zingiber officinale communément appelé « jus de djindja ». Après la préparation de cette boisson naturelle elle la conserve dans des bouteilles en verre d’un (1) litre, dans une enceinte thermiquement isolée à la température \({\theta _1} = {32^o}C\). Ce qui lui permet de satisfaire les clients qui aiment prendre le jus « chaud ». Pour les clients qui le consomment « froid », elle a fabriqué de façon artisanale, une caisse que l’on assimile à un calorimètre de valeur en eau négligeable, où elle fait ses mélanges pour obtenir la température voulue.
Au moment où il lui reste dans ses réserves douze (12) litres de jus chaud ( \({\theta _1} = {32^o}C\)), et quinze (15) morceaux de glace de masse m2 = 75 grammes chacun à la température \({\theta _2} = {- 4^o}C\), elle reçoit une commande de 3 litres de jus de djindja à la température \({\theta _3} = {8^o}C\).
1 Propose un protocole expérimental pour produire du jus de djindja à 8 °C à partir du jus chaud, avec le matériel dont elle dispose. 6pt
2 Prononce-toi sur la possibilité de satisfaire cette commande par madame MBE. 10pt

Données :
Bouteille en verre vide
• Masse bouteille vide m0 = 390 grammes ;
• Capacité calorifique massique du verre cv = 720 J/kg.K.
Jus de djindja
• Masse volumique ?? = 1,2 kg/L;
• Capacité calorifique massique cj = 4300 J/kg.K.
Glace
• Masse volumique ?? = 0,96 kg/L;
• Capacité calorifique massique cg = 2090 J/kg.K;
• Chaleur latente de fusion Lg = 3,3 . 10 5 J/kg.
Eau
• Capacité calorifique massique ce = 4180 J/kg.K.