Exercice I Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice I
Restitution organisée des connaissances
Questions à choix multiples (QCM)
Chaque série d'affirmations comporte une ou plusieurs réponses exactes. Repérez le numéro de la question suivi de la (les) lettre(s) qui désigne (nt) la (les) réponse(s) exacte(s).
1. Le code génétique peut être défini comme une correspondance entre :
a. les triplets de bases de l’ARNm et les acides aminés,
b. des anticodons et des acides aminés,
c. des triplets de désoxyribonucléotides et des triplets de ribonucléotides,
d. des triplets situés sur un brin transcrit de I’ADN et des acides aminés.
e. quatre lettres A, T, C, G.
2. Les protéines sont :
a. Des « nutriments » bâtisseurs;
b. Des polymères d’oses ;
c. Caractérisées par une séquence précise de bases azotées ;
d. Des constituants importants des membranes biologiques
3. Le test à l’eau iodée met en évidence la présence dans une solution :
a. de l’amidon ;
b. du maltose ;
c. du glucose ;
d. d’une protéine.
4. Le test à la liqueur de Fehling à chaud met en évidence la présence dans une solution :
a) de l'amidon ;
b) d'un sucre réducteur ;
c) du saccharose ;
d) du glycogène.
5. Le test à la liqueur de Fehling à chaud est négatif sur la solution suivante :
a) maltose,
b) saccharose,
c) glucose,
d) fructose.
6 - La synthèse dans le cytoplasme de la chaîne polypeptidique :
a) ne s’effectue qu'au niveau des ribosomes,
b) nécessite la présence d’ARN polymérase,
c) produit une chaîne dont la longueur dépend de la longueur de la molécule d’ARNm,
d) nécessite des nucléotides libres.
7. Les acides aminés sont :
a. Des macromolécules azotées ;
b. Des nutriments ;
c. Des constituants de polyosides ;
d. Des constituants de l’ADN;
e. Des constituants de la chromatine des cellules eucaryotes.
8. Les protéines :
a) sont des monomères des acides aminés,
b) sont hydrolysables par l’amylase salivaire,
c) donnent des acides aminés par hydrolyse complète,
d) ne sont pas hydrolysables.
9. Les lipides :
a) sont des monomères des acides gras,
b) sont hydrolysables par l’amylase salivaire,
c) donnent des acides gras et le glycérol par hydrolyse complète,
d) ne sont pas hydrolysables.
10. L‘ARNm :
a) est formé de deux chaînes complémentaires de nucléotides,
b) guide la synthèse de plusieurs chaînes polypeptidiques aux séquences différentes,
c) guide la synthèse de plusieurs chaînes polypeptidiques aux séquences identiques,
d) a exactement la même longueur que I’ADN chez les eucaryotes.
11. La réplication de I’ADN :
a) assure la réalisation de deux copies de l’information génétique,
b) ne nécessite l’intervention d'aucune enzyme,
c) se déroule dans le hyaloplasme,
d) est observable au microscope optique au niveau des fourches de réplication.
12 La traduction est une opération qui :
a) s’effectue dans le noyau cellulaire,
b) nécessite de l’énergie,
c) fait intervenir I’ADN,
d) permet la synthèse des acides aminés.
13. Une molécule peptidique comprend les constituants suivants:
a) la cellulose,
c) des lipides,
b) des oses,
d) des acides aminés.
14. La formation de la liaison peptidique se fait entre :
a) un acide aminé et un ose,
b) un acide aminé et une enzyme,
c) un acide aminé et un acide nucléique,
d) un acide aminé et une base azotée,
e) deux acides aminés.
15. On appelle vitamine :
a) une substance minérale indispensable apportée par les aliments ;
b) toute substance organique indispensable apportée par les aliments ;
c) une substance organique indispensable à l'organisme, thermolabile, et qui doit provenir de l'alimentation ;
d) une substance organique que l'organisme produit en dose infime et qui est détruite par la chaleur.
16. Concernant le renouvellement moléculaire ;
a) l'organisme est incapable de réaliser la synthèse de certains acides aminés ;
b) une protéine est une macromolécule contenant tous les 20 acides aminés ;
c) une protéine est dite holoprotéine lorsqu'elle présente une partie non peptidique ;
d) une molécule formée de 04 acides aminés unis par des liaisons peptidiques est une protéine.
17 Combien de bases azotées au moins sont-ils nécessaires pour la synthèse d'une chaîne polypeptidique de 20 acides aminés?
a) 20,
b) 40,
c) 66,
d) 60.
18. Cherchez l'intrus :
a) ADN,
b) ARNm,
c) polyholoside,
d) polysome,
e) codon,
f) anticodon,
g) ATP,
h) acide aminé.
Exercice II Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 2
A. Soient les expressions ci-après:
a- Mono glycéride,
b- Triglycéride,
c- Acide gras insaturé,
d- Acide gras saturé,
e- Ingestion,
f- Digestion,
g- Absorption
Retrouvez la définition de chaque expression parmi les phrases ci-dessous
1. Processus de dégradation dans le tube digestif de substances chimiques de masse moléculaire élevée en plus petites molécules.
2. Déplacement de substances à travers une couche de cellules épithéliales. à partir d'une cavité ou d'un compartiment de l'organisme, vers le sang.
3. Action de faire pénétrer les aliments, par la bouche, dans le tube digestif.
4. Triester obtenu par la réaction chimique d’estérification du glycérol (trialcool) par trois acides gras.
5. Acide organique a chaîne linéaire pouvant comporter une ou plusieurs doubles liaisons.
6. Réseau de la réaction de l'hydrolyse des triglycérides, réaction catalysée par une lipase.
7. Acide organique à chaîne linéaire dans laquelle il n'y a aucune double liaison.
B Complétez le texte ci-dessous avec les mots qui conviennent tirés de la liste suivante.
Code, protéine, gène, cellule, universel, organisme génétiquement modifié.
Un généticien a « appris » à la pomme de terre à fabriquer la soie d'araignée, en injectant dans la cellule de pomme de terre un gène prélevé chez cette araignée. Le principe de base se fonde sur le système de correspondance entre les triplets de séquence du gène et les acides aminés de la protéine ainsi que le code génétique. Comme ce .........(1) ........est le même pour toutes les cellules ; on dit qu'il est ..........(2)........la ............(3) ............fabriqué à partir d'un gène donné sera la même quelle que soit la ...........(4)......dans laquelle le gène s'exprime ici, que le ...........(5)............s'exprime dans une cellule d'araignée ou de pomme de terre, il permet de fabriquer exactement la même protéine de soie d'araignée. La pomme de terre ayant ainsi « appris » à fabriquer une protéine différente de la sienne est un .......(6) .........
Exercice III Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 3
1.a) Qu’appelle-t-on information génétique ?
1.b) Quels sont les divers niveaux de transfert de l’information génétique et le but de chacun feux?
1.c) Quels sont les mécanismes mis en œuvre pour le transfert de l’information génétique ?
1.d) Quels sont les différents langages utilisés dans le transfert de l’information génétique ?
2.a) Qu’appel|e-t-on codon ?
2.b) Qu’appelle-t-on anticodon ?
2.c) Qu'appelle-t-on brin transcrit ?
2.d) Qu’appelle-t-on code génétique?
2.e) Qu’appelle-t-on redondance ou dégénérescence du code génétique ?
2. Les ARNt dont la configuration moléculaire est représentée sur le schéma ci-dessous sont situés dans le cytoplasme et sur les ribosomes au moment de la traduction.
3.a. Précisez à quoi sert le site N°1.
3.b. Expliquez ce qu'est un anticodon. A quoi sert-il?
3.c. Justifiez le terme d’ARN de transfert.
Exercice IV Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 4
Les érythroblastes que l'on trouve dans la moelle rouge des os, sont des cellules à l'origine de hématies (globules rouges); elles ont un noyau et synthétisent essentiellement une protéine l'hémoglobine. On réalise l'expérience qui consiste à incuber dans un milieu riche en acides aminé marqués par un isotope radioactif les cellules suivantes :
Des érythroblastes d’un mammifère (le lapin)
Des œufs d’un amphibien (le xénope) qui, à ce stade, synthétisant essentiellement deux protéine nommées, pour simplifier A et B
Des œufs de xénope au même stade, dans lesquels on a injecté de l’ARN messager extrait de l’érythroblaste de lapin.
Une technique spéciale permet de séparer par électrophorèse, puis d’identifier et de dose spécifiquement les différentes sortes de protéines synthétisées par ces cellules depuis le début de l’incubation. Les conditions et les résultats de l'expérience sont représentés sur le document ci-dessous.
1. Comparer, dans un tableau, un érythroblaste et une hématie
2. Quelle est la conséquence de la structure de l’hématie sur son métabolisme?
3. D’où tire-t-elle alors son énergie ?
4. Analyser chacun des trois graphes.
5. Comparer ces résultats.
Exercice V Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 5
Le document suivant de la page suivante représente schématiquement la synthèse de la protéine ovalbumine commandée à partir du gène situé sur I’ADN dans le noyau.
Titre : Schéma de la synthèse de la protéine ovalbumine.
l - Expliquez:
a) |’impossibilité pour I’ADN de réaliser directement lui-même la traduction chez les eucaryotes.
b) à partir du document 1 ce que représente un gène morcelé.
2 - Sachant que sur le fragment d’ADN, les exons sont représentés par les lettres (A, B, C, D, E, F) et les introns par les chiffres (1, 2, 3, 4, 5), définissez les termes exons et introns.
3- Un organisme peut être incapable de produire une protéine qui lui est indispensable.
Cette défaillance se traduit soit par une maladie, soit par une malformation.
a) Expliquez les origines possibles de cette défaillance.
b) En introduisant le fragment de gène responsable de cette protéine dans une cellule, on peut avec un peu de chance, remédier à cette situation.
Nommez une telle technique
c) On peut donc à l'aide d'une telle technique transmettre un gène à une bactérie.
• Nommez et énoncez son principe. '
• Une technique similaire est naturellement utilisée par un grand nombre de virus comme les bactériophages, pour parasiter leur hôte. Expliquez comment?
Exercice VI Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 6
L’analyse ménagée de l’ADN montre que celui-ci est formé de sucre, d’acide phosphorique et de bases azotées, et qu’il présente une structure en hélice constituée de 2 chaînes complémentaires.
1.a) Comment appelle-t-on le sucre de l'ADN ?
b) Citez les bases azotées de l’ADN.
2 - Soit le fragment de brin d’ADN A ci-dessous :
Reconstituez le brin complémentaire B.
3. À partir de la molécule d’ADN, on obtient l’ARNm par transcription.
a) Comment appelle-t-on le sucre de l’ARN ?
b) Citez les bases de l’ARN.
c) Reconstituez le fragment du brin d’ARN à partir du fragment A de l’ADN.
d) Comment appelle-t-on ce brin A à partir duquel on a obtenu l'ARNm?
Exercice VII Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 7
La myopathie de Duchenne est une maladie dégénérative des fibres musculaires. Le myopathe ne synthétise pas de façon correcte une protéine. Il s’agit de la dystrophine que l'on rencontre sous la membrane des fibres musculaires.
On connaît la fréquence d’ADN correspondant à ce gène; le document ci-dessous représente une portion.
1°- a) Qu’est ce qu’un gène ?
b) Citez les différentes étapes qui permettent de passer d'un gène à un polypeptide
2 A partir du brin d’ADN transcrit, reconstituez la séquence de l’ARNm correspondant.
3 En vous appuyant sur les données du code génétique ci-dessus et sur la séquence de l’ARNm obtenu en 2 :
a) Déterminez la séquence de la protéine synthétisée ;
b) On remarque que le triplet de nucléotides 110 de l’ARNm code pour un acide aminé différent de celui de la protéine normale.
• De quel type d’accident s’agit-il ?
• Quelles en sont les conséquences?
Exercice VIII Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 8
L’angiotensine Il de bœuf a la séquence suivante :
Asn — Arg — Val — Tyr — Val — His — Pro — Phe
1. Définissez les mots transcription et traduction.
2. Dans quel type de molécule organique classez-vous l’angiotensine?
Justifiez votre réponse.
3. Construisez la molécule d'ARNm qui a servi pour la synthèse de cette séquence d’angiotensine II.
4. A partir de l’ARNm reconstituez une séquence d’ADN correspondante en indiquant le brin transcrit ainsi que le sens de la lecture.
Le document ci-dessous représente un extrait du code génétique.
Tyr | Arg | Val | Phe | Pro | Asn | His |
UAU | AGA | GUU | UUU | CCC | AAC | CAC |
5. Décrivez la chronologie des évènements qui aboutissent à la synthèse d'un polypeptide.
6. Qu'est ce qui dirige la synthèse des protéines?
Exercice IX Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 9
La forme des hématies dépend du type d'hémoglobine quelle contient. Les hématies humaines normales ont la forme de disques biconcaves et les hématies des individus atteints de drépanocytose sont en forme de faucille.
Les séquences d’ARNm suivantes codent pour l’hémoglobine A dans le cas d’une hématie normale et pour l’hémoglobine S dans le cas d’une anémie falciforme.
Cellule souche A
1. Reporter les séquences nucléotidiques de l’ARNm sur la copie. Pour chaque type d’hémoglobine, reconstituer en justifiant la réponse, la séquence des bases azotées de l’ADN initial correspondant.
2. a) Le document suivant représente le code-génétique.
Ce code représente un caractère universel. Justifier cette affirmation.
b) Traduire chaque séquence nucléotidique d’ARNm en séquence d’acides aminés, à l’aide du code génétique.
3. Déduire des explications précédentes, l’origine de l'anomalie de l'hémoglobine S.
Exercice X Le renouvellement moléculaire et le code génétique
Exercice 10
Le document suivant illustre un phénomène cellulaire important.
1 - Expliquez en 4 lignes au maximum ce qui se passe dans le noyau.
L'élément (a) formé sort du noyau, rejoint le cytoplasme et se fixe sur l'élément (b).
2 - a) Identifiez l'élément (b) et dire son rôle.
b) Donnez le rôle de l’ARNt.
3 - Par quels termes désigne-t-on :
a) Une séquence de 3 bases situées sur l'élément (a).
b) Une séquence de 3 bases situées sur l’ARNt.
4 - En 5 lignes maximum, expliquez la formation de la chaîne polypeptidique
5 - Le phénomène cellulaire illustré par le document ci-dessous se déroule dans le cytoplasme et le noyau ; par quels termes désigne-t-on les étapes respectives de ce phénomène :
a) Dans le noyau?
b) Dans le cytoplasme ?
6. Comparez la longueur d'une molécule d’ADN et une molécule d’ARNm.